Si un navegante que surcara por primera vez el Mediterráneo costeando el norte de la isla de Cerdeña doblara el Capo Caccia y pusiera proa al este, podría creer, sin forzar mucho la imaginación, que más que por un cabo acaba de pasar por el túnel del tiempo, y que lo que se alza de repente frente a él es una auténtica ciudad portuaria fortificada de la Corona de Aragón.. Lo que vería a levante no es otra cosa que Alguer, o Alghero, rada estratégica del Mare Nostrum, plaza codiciada y fortificada desde tiempos inmemoriales, que fue primero genovesa y que, en 1354, pasó a manos de la Corona de Aragón. Hoy es la capital turística de la isla italiana de Cerdeña, cuyos habitantes tienen el privilegio de ser de los más longevos de Europa, donde sopla el mistral 200 días al año y donde se habla catalán, o, más concretamente, alguerés, una variedad dialectal de aquel llena de arcaísmos medievales. Un lugar lleno de curiosidades, así que vayamos por partes.. Más información. Lo del asombro del navegante se debe a que Alguer conserva todo su frente marítimo de murallas de robusta piedra arenisca dorada, adaptada perfectamente a las sinuosidades de la costa, y salpicadas de bastiones y torres defensivas, algunas de las cuales aún conservan sus cañones. Tras ellas sobresalen a duras penas los tejados anaranjados de la Alguer Vella (vieja) y los puntiagudos campanarios de sus iglesias.. Las murallas empezaron a construirse bajo criterios medievales hacia el año 1102 por la familia Doria, ricos comerciantes genoveses que fundaron el enclave portuario para proteger y dar refugio a las naves que hacían sus rutas comerciales hacia Oriente. En 1354, en el marco de la expansión de la Corona de Aragón, el rey Pedro IV el Ceremonioso asedió la ciudad y finalmente la tomó. Y aquí empieza la historia que ha hecho de Alguer un lugar único en Cerdeña e íntimamente relacionado con Cataluña. Para asegurar el control del puerto y evitar futuras sublevaciones de los sardos y genoveses locales, Pedro IV mejoró y amplió las murallas y expulsó a la población autóctona para repoblar la ciudad íntegramente con colonos procedentes de Cataluña y Mallorca.. Una de las calles en el casco antiguo de Alguer.Martin Silva Cosentino ( Alamy / CORDON PRESS ). Por eso, la población local habla aún el alguerés, el dialecto que protegen y fomentan con orgullo. La señalización de las vías públicas, por ejemplo, es bilingüe; junto al nombre oficial en italiano aparece el nombre tradicional en catalán/alguerés: Carrer Major, Carrer de Càller, Carrer del Carmen, Carrer dels Canonges, Carrer de la Carnisseria Nova… Y la cultura sigue impregnada de la de aquellos repobladores. Desde hace tres años existe una colla local de castellers (los Mataresos de l’Alguer) y en las fiestas patronales de este año, que se celebraron entre el 11 y el 29 de septiembre en honor de San Miquel, patrón de la ciudad, hubo pasacalles de gegants (cabezudos) por el casco antiguo y exhibición de estas torres humanas tradicionales de Cataluña a cargo de la colla local y de los castellers de Parets del Vallès, de Barcelona. Como me decía Luca Nurra, cap de la colla algueresa, “toda esta tradición nace por la voluntad de un grupo de personas de continuar con la lengua catalana; esta actividad castellera nos da la posibilidad de relacionarnos con la gente de Cataluña y todo este intercambio utiliza la lengua catalana. Dentro del grupo hablamos alguerés, que es un catalán antiguo”.. View this post on Instagram. Un paseo por sus calles estrechas y peatonales —muy gentrificadas por el turismo, todo hay que decirlo— o por el maravilloso paseo de ronda de la muralla es una inmersión en el pasado de esta isla mediterránea. La muralla es especialmente recomendable al atardecer, cuando se llena de ambiente, de familias paseando, de patinadores y ciclistas, de gente practicando deporte de paseo y de enamorados haciéndose arrumacos sentados entre los matacanes del muro.. En las callejuelas medievales de la Alguer Vella, la ropa tendida, los desconchados de las paredes y la encantadora decadencia nos recuerdan que estamos en la Italia más sensual. Por las noches, se encienden faroles que hacen aún más agradable el paseo. La parte de la muralla que daba a tierra se derribó hace décadas para facilitar la expansión urbana. En su lugar está la vía Giuseppe Garibaldi, el gran bulevar de la ciudad moderna, en paralelo a la marina y a una fachada de restaurantes, bares y trattorias que suelen estar siempre llenas de locales y turistas.. Pero más allá del centro histórico, Alguer tiene otras muchas cosas que ver. Sobre todo, en su costa, una de las más bellas y escarpadas de la isla sarda. Hay que ir a Torre del Porticciolo, una pequeña cala semicircular muy salvaje ubicada a unos 15 kilómetros al noroeste del centro urbano. El nombre lo toma de una icónica torre de vigía aragonesa del siglo XVII que domina la ensenada desde un promontorio.. Vista de La Foradada, en Capo Caccia, desde el mirador Belvedere.Petr Svarc ( Alamy / CORDON PRESS ). Otro lugar de visita obligada es el Capo Caccia y sus acantilados y miradores. Como el de la Isola Foradada, frente a este islote horadado por una enorme cueva marina natural que se visita en barco. Tiene una de las panorámicas más soberbias de los acantilados de Capo Caccia y los mejores atardeceres de la isla, los alguereses dixit. Otro mirador famoso es el de Belvedere de La Foradada, a pocos minutos de la entrada a la Escala del Cabirol que baja hacia la cueva de Neptuno. La escala es, en realidad, una escalinata de 654 peldaños que desciende hasta la entrada de la Grotta di Nettuno, la atracción turística estrella de esta isla. Se trata de una enorme cueva marina repleta de estalagmitas y un lago interior visitable en embarcaciones turísticas que salen de la marina de Alguer o a pie por las escaleras del Cabirol.. La Escala del Cabirol, 654 peldaños para acceder a la cueva de Neptuno.Diana Robinson ( GETTY IMAGES ). Cerdeña ha sido habitada desde la antigüedad y colonizada por todas las culturas que pulularon por el Mediterráneo, así que no se podría terminar la visita sin alguno de sus yacimientos arqueológicos. Uno imprescindible es la necrópolis de Anghelu Ruju, hallada por casualidad en 1903 durante las excavaciones para la construcción de una finca vinícola. Está formada por 38 tumbas hipogeas (excavadas en la roca) que abarcan desde el Neolítico tardío hasta el Bronce medio, con finos relieves tallados en las paredes de las cámaras funerarias que representan cuernos de toros y de bueyes.. Visitantes en el interior de la cueva de Neptuno. Ida Plaza. La otra de visita inexcusable es el complejo nurágico de Palmavera. Los nuraghe (o nuraxis, en plural) fueron, sin duda, de lo que más me impresionó en mi primera visita a Cerdeña. Son construcciones megalíticas levantadas por una cultura de la que apenas sabemos nada y que floreció en la isla en la Edad del Bronce, más de 2.000 años antes de nuestra era. Son el símbolo de Cerdeña. Normalmente están construidos en sitios elevados y panorámicos y tienen forma de cono truncado. Hay más de 8.000 censados en la isla, pero se calcula que llegaron a ser más de 30.000. La estructura no tiene cimientos y se sostiene solo por el peso de las piedras que la forman, que pueden alcanzar varias toneladas. El nuraghe de Palmavera, en la carretera de Alguer a Porto Conte, es un gran complejo megalítico con una torre central y varios espacios anexos, entre ellos la famosa cabaña de las Reuniones, donde un banco corrido de piedra a lo largo de todas sus paredes hace suponer que era el lugar donde se reunían los ancianos o jefes de la tribu.. Vista aérea del complejo nurágico de Palmavera, en Cerdeña.Stefan Ember ( Alamy / CORDON PRESS ). Datos prácticos. Cómo llegar. Aunque en verano hay algunos vuelos directos desde España al aeropuerto de Alguer, una manera diferente y que funciona todo el año para viajar hasta allí es en el ferri de la naviera Grimaldi que une Barcelona con Porto Torres (a 35 kilómetros de Alguer), con salidas a lo largo de todo el año (aunque con mayores frecuencias en verano y temporada alta). Tiene la ventaja de que puedes llevar a tu perro, así como tu coche, moto o autocaravana y, además de Alguer, recorrer toda la isla de Cerdeña. Dispone de camarotes y tarda entre 12 y 14 horas.. Dónde comer. Agriturismo Barbagia (a pocos kilómetros del centro de Alguer, cerca de la zona de Olmedo/Santa Maria La Palma). Uno de los lugares más reputados para probar auténtica comida sarda de interior en un entorno rústico y campestre. Trabaja con menú degustación. Focacceria Il Milese (Lungomare Garibaldi, 11), toda una institución en Alguer y parada obligatoria para probar su Focaccia Sarda Ripiena (focaccia rellena a la algheresa), muy diferente a la focaccia genovese tradicional. Ambiente de bar típico de puerto. Ristorante Le Ninfe, a pie de arena en la emblemática Spiaggia di Mugoni (playa de Mugoni), a unos 15 kilómetros del centro de la ciudad. Tiene una terraza muy agradable donde probar la gastronomía marinera sarda: mariscos, pescados frescos a la parrilla, fritos mixtos de mar y pastas tradicionales con frutos del mar. Ambiente informal. Ristorante Mabrouk, en el casco antiguo. Un sitio legendario enfocado 100% en el producto del mar que se ha hecho famoso por su Menú de Pescado Fijo: una bacanal de pescado y marisco extraordinariamnete fresco que incluye de cinco a ocho entrantes, varios platos de pasta, un segundo, postres, café y licores caseros, entre ellos el mirto sardo.. View this post on Instagram. Enoturismo. Bodega Podere Guardia Grande, situada en una colina/promontorio que ofrece panorámicas hacia el Capo Caccia y la bahía de Torre del Porticciolo. Una arquitectura de vanguardia en un mirador excepcional donde probar y catar las variedades de uva tradicionales de Cerdeña y los vinos de DOC Alghero.. View this post on Instagram. Puedes seguir a Paco Nadal también en Spotify, Instagram, TikTok, YouTube y X. Y escucharle todos los viernes, a las 19.00, con Carles Francino en La Ventana, de Cadena SER.
Si un navegante que surcara por primera vez el Mediterráneo costeando el norte de la isla de Cerdeña doblara el Capo Caccia y pusiera proa al este, podría creer, sin forzar mucho la imaginación, que más que por un cabo acaba de pasar por el túnel del tiempo, y que lo que se alza de repente frente a él es una auténtica ciudad portuaria fortificada de la Corona de Aragón.
