‘Rico en proteínas’, ‘100 % integral’, ‘sin azúcares añadidos’, ‘0 %’, ‘con aceite de oliva’, ‘sin aceite de palma’… Son algunos de losreclamos que podemos encontrar en los envases de muchos alimentos del supermercado y que pueden influir en nuestra decisión de compra. Pero que un producto destaque una característica nutricional positiva no significa necesariamente que podamos considerarlo saludable en su conjunto. Es aquí donde entra la palabra mágica ligada en los últimos años a los debates de nutrición: los alimentos ultraprocesados.. La OMS señala que las dietas con una presencia significativa de alimentos altamente procesados, que suelen ser ricos en sodio, azúcares o grasas no saludables, se asocian con resultados negativos para la salud. Sin embargo, muchos de ellos están presentes cada día en la vida de los españoles y a veces disfrazados y ensalzados con características que pueden inducir a error o ser características reales pero que no determinan su nivel de saludable. ¿Crees que sabrías identificar cuáles de estos productos son realmente ultraprocesados y cuáles solo lo parecen? Pon a prueba tus conocimientos con este trivial de 10 preguntas y descubre cuánto sabes sobre los alimentos que encuentras cada día en el supermercado.. ¡Queremos conocer tu historia! Desde 20bien tenemos disponible el ‘Buzón del Bienestar’, donde queremos recibir esos cambios que inspiran y descubrir cómo la vida de nuestros lectores mejora. Así pues, queremos que compartas todo aquello que has aprendido, que ha mejorado en tu vida e incluso los errores que has podido cometer pero lograste solucionarlo. Tu historia puede ser publicada en 20minutos y servir de inspiración para otras personas.
‘Rico en proteínas’, ‘100 % integral’, ‘sin azúcares añadidos’, ‘0 %’, ‘con aceite de oliva’, ‘sin aceite de palma’… Son algunos de los reclamos que podemos encontrar en los envases de muchos alimentos del supermercado y que pueden influir en nuestra decisión de compra. Pero que un producto destaque una característica nutricional positiva no significa necesariamente que podamos considerarlo saludable en su conjunto. Es aquí donde entra la palabra mágica ligada en los últimos años a los debates de nutrición: los alimentos ultraprocesados.. La OMS señala que las dietas con una presencia significativa de alimentos altamente procesados, que suelen ser ricos en sodio, azúcares o grasas no saludables, se asocian con resultados negativos para la salud. Sin embargo, muchos de ellos están presentes cada día en la vida de los españoles y a veces disfrazados y ensalzados con características que pueden inducir a error o ser características reales pero que no determinan su nivel de saludable. ¿Crees que sabrías identificar cuáles de estos productos son realmente ultraprocesados y cuáles solo lo parecen? Pon a prueba tus conocimientos con este trivial de 10 preguntas y descubre cuánto sabes sobre los alimentos que encuentras cada día en el supermercado.. ¿Has cambiado tus hábitos de alimentación? ¿Ha mejorado tu bienestar?. ¡Queremos conocer tu historia! Desde 20bien tenemos disponible el ‘Buzón del Bienestar’, donde queremos recibir esos cambios que inspiran y descubrir cómo la vida de nuestros lectores mejora. Así pues, queremos que compartas todo aquello que has aprendido, que ha mejorado en tu vida e incluso los errores que has podido cometer pero lograste solucionarlo. Tu historia puede ser publicada en 20minutos y servir de inspiración para otras personas.
